El vino de la cepa a la copa /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Mijares y García-Pelayo, María Isabel
Altri autori:	Peynaud, Emile, Sáez Illobre, José Antonio
Natura:	Libro
Pubblicazione:	Madrid : Mundi-Prensa, 2007.
Edizione:	4a. ed. rev.
Soggetti:	VINO-ANALISIS FERMENTACION VINICULTURA DEGUSTACION DE VINOS VITICULTURA VINO UVAS EMBOTELLADO VIÑEDOS VID-NUTRICION VINO-TERMINOLOGIA PRODUCTOS DE UVA
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