Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid :
Síntesis,
1997.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 254 p. ; 25 m. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7738-456-8 |