Risco Fernández, G. (1995). Antropología cultural del azúcar. Centro de Documentación e Información Educativa.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Risco Fernández, Gaspar. Antropología Cultural Del Azúcar. Tucumán: Centro de Documentación e Información Educativa, 1995.
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Citatione MLA (9a ed.)
Risco Fernández, Gaspar. Antropología Cultural Del Azúcar. Centro de Documentación e Información Educativa, 1995.
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