Cita APA (7th ed.)
Risco Fernández, G. (1995). Antropología cultural del azúcar. Centro de Documentación e Información Educativa.
Cita Chicago (17th ed.)
Risco Fernández, Gaspar. Antropología Cultural Del Azúcar. Tucumán: Centro de Documentación e Información Educativa, 1995.
Cita MLA (9th ed.)
Risco Fernández, Gaspar. Antropología Cultural Del Azúcar. Centro de Documentación e Información Educativa, 1995.
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