Restaurantes : servicio básico /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Dahmer, Sondra J.
Andre forfattere:	Kahl, Kurt W.
Format:	Bog
Udgivet:	Zaragoza : Acribia, 2003.
Fag:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS SANEAMIENTO PREVENCION DE ACCIDENTES FACTURAS SERVICIO AL CLIENTE ADMINISTRACION HOTELERA MENU PROPINAS MERCADOS DE SERVICIOS SERVICIOS ALIMENTARIOS CAMAREROS RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.-RECEPTORES Y RECEPCION VINO (COCINA)
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