La gobernanta : manual de hostelería /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Madrid :
Thomson,
2004.
|
| Udgivelse: | 10a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 374 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-283-1770-4 |