El GRAN libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Lampe, Klaus, Witzgmann, Khoo, Tony, Teubner, Christian
Formato: Livro
Publicado em: León (España) : Everest, 1999.
coleção:Gran Gourmet
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Descrição
Descrição do item:En portada: Estudio histórico de la Dra. Sybil, Condesa de Schönfeldt
Descrição Física:240 p. : il. col. ; 30 cm.
ISBN:84-241-2397-2