APA-referens (7:e uppl.)
Lampe, K., Witzgmann, Khoo, T., & Teubner, C. (1999). El GRAN libro del arroz: Historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas. Everest.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Lampe, Klaus, Witzgmann, Tony Khoo, och Christian Teubner. El GRAN Libro Del Arroz: Historia, Cultivo, Variedades, Práctica Culinaria Y Recetas. León (España): Everest, 1999.
MLA-referens (9:e uppl.)
Lampe, Klaus, et al. El GRAN Libro Del Arroz: Historia, Cultivo, Variedades, Práctica Culinaria Y Recetas. Everest, 1999.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.