El gran libro de la repostería /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
Everest,
1997.
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahutanga tūemi: | En tapa y en portada de los tomos 2 al 5: Enciclopedia de la reposteria |
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| Whakaahuatanga ōkiko: | 5 v. : il. col. ; 28 cm. |
| ISBN: | 84-241-9715-1 |