Hermida, J. R. (2000). Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios. Mundi-Prensa.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Hermida, José Ramón. Fundamentos De Ingeniería De Procesos Agroalimentarios. Madrid: Mundi-Prensa, 2000.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Hermida, José Ramón. Fundamentos De Ingeniería De Procesos Agroalimentarios. Mundi-Prensa, 2000.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.