Rodríguez Somolinos, F. (2002). INGENIERIA de la industria alimentaria. Síntesis.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Rodríguez Somolinos, Francisco. INGENIERIA De La Industria Alimentaria. Madrid: Síntesis, 2002.
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Citatione MLA (9a ed.)
Rodríguez Somolinos, Francisco. INGENIERIA De La Industria Alimentaria. Síntesis, 2002.
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