Rodríguez Somolinos, F. (2002). INGENIERIA de la industria alimentaria. Síntesis.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Rodríguez Somolinos, Francisco. INGENIERIA De La Industria Alimentaria. Madrid: Síntesis, 2002.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Rodríguez Somolinos, Francisco. INGENIERIA De La Industria Alimentaria. Síntesis, 2002.
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