Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	López García, José Luis
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Series:	Tecnología de los alimentos
Subjects:	CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS-LEGISLACION NORMALIZACION INDUSTRIAS ALIMENTICIAS-CONTROL DE CALIDAD INDUSTRIAS AGROPECUARIAS-CONTROL DE CALIDAD
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MARC


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