Nuevas perspectivas para el ajo en fresco a través de su industrialización y comercialización internacional, orientada hacia las nuevas tendencias de consumo /
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo),
2004.
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| Descrição Física: | 205 h. ; 31 cm. |
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