Nuevas perspectivas para el ajo en fresco a través de su industrialización y comercialización internacional, orientada hacia las nuevas tendencias de consumo /

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Κύριος συγγραφέας: López, Noelia
Άλλοι συγγραφείς: Marrelli, Marcos Antonio, Marún, Laura, Hidalgo, María Elida
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 2004.
Θέματα:
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