Cita APA (7th ed.)
Madrid Vicente, A. (1994). MANUAL de pastelería y confitería. AMV.
Cita Chicago (17th ed.)
Madrid Vicente, Antonio. MANUAL De Pastelería Y Confitería. Madrid: AMV, 1994.
Cita MLA (9th ed.)
Madrid Vicente, Antonio. MANUAL De Pastelería Y Confitería. AMV, 1994.
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