Biotecnología de los alimentos : introducción /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Madden, Dean
Format:	Buch
Veröffentlicht:	Estados Unidos : ILSI, 2000.
Schriftenreihe:	Monografías concisas de ILSI Europa
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS GENETICA VEGETAL INDUSTRIAS ALIMENTICIAS ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA VEGETAL 1-57881-067-1
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