Biotecnología de los alimentos : introducción /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Estados Unidos :
ILSI,
2000.
|
| Series: | Monografías concisas de ILSI Europa
|
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 21x21 cm., 41 p. |
|---|---|
| ISBN: | 1-57881-067-1 |