Cita APA (7th ed.)
Ribéreau-Gayon, J., Peynaud, E., Ribéreau-Gayon, P., & Sudraud, P. (1989). CIENCIAS y técnicas del vino: Tratado de enología. Hemisferio Sur.
Cita Chicago (17th ed.)
Ribéreau-Gayon, Jean, Emile Peynaud, Pascal Ribéreau-Gayon, i Pierre Sudraud. CIENCIAS Y Técnicas Del Vino: Tratado De Enología. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1989.
Cita MLA (9th ed.)
Ribéreau-Gayon, Jean, et al. CIENCIAS Y Técnicas Del Vino: Tratado De Enología. Hemisferio Sur, 1989.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.