Style de citation APA (7e éd.)
Wiley, R. C., & Fernández-Salguero Carretero, J. (1997). Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas. Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Wiley, Robert C., et José Fernández-Salguero Carretero. Frutas Y Hortalizas Mínimamente Procesadas Y Refrigeradas. Zaragoza (España): Acribia, 1997.
Style de citation MLA (9e éd.)
Wiley, Robert C., et José Fernández-Salguero Carretero. Frutas Y Hortalizas Mínimamente Procesadas Y Refrigeradas. Acribia, 1997.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.