Food analysis : theory and practice /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Pomeranz, Yeshajahu
Rannpháirtithe: Meloan, Clifton E.
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1978.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Cur síos fisiciúil:x, 709 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:0-87055-238-4