Citace podle APA (7th ed.)
Fennema, O. R. (1993). QUIMICA de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)
Fennema, Owen R. QUIMICA De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.
Citace podle MLA (9th ed.)
Fennema, Owen R. QUIMICA De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1993.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..