Ciencia y tecnología de la panificación /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Quaglia, Giovanni
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Zaragoza : Acribia, 1991.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!