Ingeniería química : versión española de la 3a. ed. original /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Barcelona :
Reverté,
1981, 2003.
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: Ingeniería química :
- Introducción al cálculo de los procesos tecnólogicos de los alimentos /
- Operaciones básicas de ingeniería química /
- Problemas de ingeniería química : operaciones básicas /
- Elementos de ingeniería química : (operaciones básicas) /
- Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
- QUIMICA de los alimentos /