APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Bartholomai, A. (1991). FABRICAS de alimentos: Procesos, equipamiento, costos. Acribia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Bartholomai, Alfred. FABRICAS De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Zaragoza: Acribia, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Bartholomai, Alfred. FABRICAS De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Acribia, 1991.
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