Microbiología de las fermentaciones industriales /

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Autore principale: Jörgensen, Alfred
Altri autori: Hansen, Albert
Natura: Libro
Pubblicazione: Zaragoza : Acribia, 1978.
Edizione:7a ed. rev.
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Microbiologia de las fermentaciones industriales di Jorgensen, Alfred

Pubblicazione [197?].
Libro