Microbiología de las fermentaciones industriales /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Jörgensen, Alfred
Άλλοι συγγραφείς: Hansen, Albert
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: Zaragoza : Acribia, 1978.
Έκδοση:7a ed. rev.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SJ004867
003 BCENT
005 20090908021754.0
008 960829 es
035 \ \ |a (BCENT)4879 
020 |a 84-200-0353-0 
041 0 |a ES 
080 |a 576 
100 1 |a Jörgensen, Alfred 
245 1 0 |a Microbiología de las fermentaciones industriales /   |c Alfred Jörgensen ; traducido por Fernando Klein Knappe ; edición completamente revisada por Albert Hansen. 
250 |a 7a ed. rev. 
260 |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1978. 
300 |a xi. 591 p. :   |b 39 láms ;   |c 24 cm. 
650 4 |a MICROBIOLOGIA 
650 4 |a MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL 
650 4 |a FERMENTACION 
700 1 |a Hansen, Albert 
850 |a BCENT 
852 1 |a San Juan  |b BCENT  |h 576, J82  |p 016364