Cita APA (7th ed.)
Manley, D. J. R. (1983). Tecnología de la industria galletera: Galletas, crackers y otros horneados. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Manley, D. J. R. Tecnología De La Industria Galletera: Galletas, Crackers Y Otros Horneados. Zaragoza: Acribia, 1983.
Cita MLA (9th ed.)
Manley, D. J. R. Tecnología De La Industria Galletera: Galletas, Crackers Y Otros Horneados. Acribia, 1983.
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