Cita APA (7th ed.)
Southgate, D. (1992). Conservación de frutas y hortalizas (3a ed.). Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Southgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. 3a ed. Zaragoza: Acribia, 1992.
Cita MLA (9th ed.)
Southgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. 3a ed. Acribia, 1992.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.