Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
[19 ?].
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| Colecção: | Tecnología agraria y de los alimentos
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| Assuntos: | |
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| Descrição Física: | 85 p. : il. ; 21 cm. |
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| ISBN: | 84-200-0454-5 |