MICROORGANISMOS de los alimentos /
Saved in:
| Format: | Bog |
|---|---|
| Udgivet: |
Zaragoza :
Acribia,
1983.
|
| Udgivelse: | 2a ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ003344 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908021623.0 | ||
| 008 | 960429 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)3349 |
| 020 | |a 84-200-0517-7 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 044 | |a ESPÑ | ||
| 080 | |a 576.163 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a MICROORGANISMOS de los alimentos / |c ICMSF. |
| 250 | |a 2a ed. | ||
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1983. | ||
| 300 | |a 2 v. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Tomo I : Técnicas de análisis microbiológico ; Tomo II : Métodos de muestreo para análisis microbiológico : principios y aplicaciones específicas | ||
| 650 | 4 | |a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA-CONTROL QUIMICO | |
| 650 | 4 | |a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 576.163, M626 v.2 |p 016360 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 576.163, M626 v.1 |p 021128 | |