Watson, D. (1994). REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Acribia.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Watson, David. REVISIONES Sobre Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1994.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Watson, David. REVISIONES Sobre Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 1994.
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