Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lück, Erich
Otros Autores: Pérez Torromé, Aurora
Formato: Libro
Publicado: España : Acribia, 1981.
Materias:
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San Juan

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Número de Clasificación: 664.028 7, L931
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