Günther, H. C. (1973). Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Acribia.
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Günther, Herbert C. Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos. Zaragoza (España): Acribia, 1973.
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Günther, Herbert C. Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos. Acribia, 1973.
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