Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, isnpección de la carne, productos derivados, legislación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Grossklaus, Dieter
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1979.
Colección:Patología animal
Materias:
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