Higiene y toxicología de los alimentos /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hobbs, Betty C.
Weitere Verfasser: Gilbert (R. J.)
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza : Acribia, 1986.
Ausgabe:2a. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:xiv, 441 p. : il. ; 22 cm.
ISBN:84-200-0578-9