Hobbs, B. C., & Gilbert. (1986). Higiene y toxicología de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Hobbs, Betty C., i Gilbert. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1986.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Hobbs, Betty C., i Gilbert. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1986.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.