TECNOLOGIA e higiene de la carne /
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1994.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xxiv, 854 p. : il. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0765-X |