Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Allaert Vandevenne, Corrie
Altri autori: Escolá Ribes, Marta
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2006.
Soggetti:
Accesso online:Acceso al texto completo (e-Libro)
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