Dilanjan, S. C., K, & Quiros y Fernandez, C. B. d. (1976). Fundamentos de la elaboracion del queso. Acribia.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch, K, i Carlos Bernaldo de Quiros y Fernandez. Fundamentos De La Elaboracion Del Queso. Zaragoza: Acribia, 1976.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch, et al. Fundamentos De La Elaboracion Del Queso. Acribia, 1976.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.