Elaboracion de aceitunas negras de mesa : contribucion al estudio fisico quimico y microbiologico del proceso, desarrollo industrial y control de calidad.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Instituto de la Grasa y sus Derivados
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
espanhol
Publicado em: Sevilla El instituto 1972.
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MARC

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