La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | nepoznati jezik |
| Izdano: |
Firenze (Italia)
Instituto di Industrie agrarie
1965.
|
| Izdanje: | 3 a. ed. apliada |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis predmeta: | Indice alfabetico de materias al final de la obra. |
|---|---|
| Opis fizičkog objekta: | xiii, 1503 p. il. (algunas col.) |