La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Garoglio, Pier Giovanni
Médium: Kniha
Jazyk:neznámý jazyk
Vydáno: Firenze (Italia) Instituto di Industrie agrarie 1965.
Vydání:3 a. ed. apliada
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:Indice alfabetico de materias al final de la obra.
Fyzický popis:xiii, 1503 p.
il. (algunas col.)