La industria de la fruta seca en almibar y confitada

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gianola, C.
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Madrid Paraninfo 1986.
Edició:3a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000751
005 20250502214312.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)751 
020 |a 8428305536 
041 |a spa 
082 |a 664.84 
082 |b G434 
100 |a Gianola, C. 
245 0 |a La industria de la fruta seca en almibar y confitada  
245 0 |c / Gianola, C. 
250 |a 3a. ed. 
260 |a Madrid 
260 |b Paraninfo 
260 |c 1986. 
300 |a 182 p. 
650 |a AUTOCLAVE 
650 |a FRUTAS CONFITADAS 
650 |a FRUTAS EN CONSERVAS 
650 |a PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS 
650 |a PULPAS DE FRUTAS 
650 |a SECADO 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.84 G434  |p 1412 
999 |c 751  |d 751