Alimentos : composicion y propiedades

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Astiasaran Anchia, Iciar
Altri autori: Martinez Hernandez, Alfredo
Natura: Libro
Lingua:lingua imprecisata
spagnolo
Pubblicazione: Madrid Mc Graw Hill 2003.
Edizione:2 a. ed.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000362
005 20250502214228.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)362 
020 |a 8448603052 
041 |a spa 
082 |a 664. 
082 |b A854 
100 |a Astiasaran Anchia, Iciar 
245 0 |a Alimentos  
245 0 |b  : composicion y propiedades  
245 0 |c / Astiasaran Anchia, Iciar 
250 |a 2 a. ed. 
260 |a Madrid 
260 |b Mc Graw Hill 
260 |c 2003. 
300 |a 363 p. 
650 |a ALIMENTOS DIETETICOS 
650 |a ALIMENTOS TRANSGENICOS 
650 |a CARNE 
650 |a CEREALES 
650 |a ESPECIAS 
650 |a ESTIMULANTES 
650 |a FRUTAS 
650 |a GRASAS 
650 |a HORTALIZAS 
650 |a HUEVOS 
650 |a JUGO DE FRUTAS 
650 |a LECHE 
650 |a LEGUMINOSAS 
650 |a PESCADO 
700 |a Martinez Hernandez, Alfredo 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664. A854  |p 5666 
999 |c 362  |d 362