Trattato di scienza e tecnica enologica : la vinificazione le trasformazioni del vino

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Peynaud, Emile
Otros Autores:	Amati, Aureliano, Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Formato:	Libro
Lenguaje:	lengua desconocida
Publicado:	Brescia Aeb 1980.
Materias:	VINIFICACION
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Don Bosco Mendoza

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Número de Clasificación:	634.8 R484
Copia 4224	En sala