Peynaud, E., Amati, A., Ribereau Gayon, J., Ribereau Gayon, P., & Sudraud, P. (1980). Trattato di scienza e tecnica enologica: : la vinificazione le trasformazioni del vino. Aeb.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Peynaud, Emile, Aureliano Amati, Jean Ribereau Gayon, Pascal Ribereau Gayon, and Pierre Sudraud. Trattato Di Scienza E Tecnica Enologica: : La Vinificazione Le Trasformazioni Del Vino. Brescia: Aeb, 1980.
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MLA (9th ed.) Citation
Peynaud, Emile, et al. Trattato Di Scienza E Tecnica Enologica: : La Vinificazione Le Trasformazioni Del Vino. Aeb, 1980.
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