Haccp principles and applications

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Pierson, Merle D.
Altri autori: Corlett, Donald A.
Natura: Libro
Lingua:lingua imprecisata
spagnolo
Pubblicazione: New York publicado por Van Nostrand Reinhold 1992.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:xii, 211 p.
31 cm.
ISBN:0442009895