Haccp principles and applications
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | لغة غير معروفة الإسبانية |
| منشور في: |
New York
publicado por Van Nostrand Reinhold
1992.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MDZ000264 | ||
| 005 | 20250502214219.0 | ||
| 008 | 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 035 | |a (BDB)264 | ||
| 020 | |a 0442009895 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a 66320028 | ||
| 082 | |b P624 | ||
| 100 | |a Pierson, Merle D. | ||
| 245 | 0 | |a Haccp principles and applications | |
| 245 | 0 | |c / Pierson, Merle D. | |
| 260 | |a New York | ||
| 260 | |b publicado por Van Nostrand Reinhold | ||
| 260 | |c 1992. | ||
| 300 | |a xii, 211 p. | ||
| 300 | |b 31 cm. | ||
| 650 | |a CONTROL DE CALIDAD | ||
| 650 | |a HACCP | ||
| 650 | |a HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES | ||
| 700 | |a Corlett, Donald A. | ||
| 852 | |a Don Bosco Mendoza |b BDB |h 663.20028 P624 |p 4200 | ||
| 999 | |c 264 |d 264 | ||