Peynaud, E., & Gonzalez Salgueiro, A. (1977). Enologia practica: : conocimiento y elaboracion del vino. Mundi Prensa.
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Citación estilo Chicago
Peynaud, Emile, and Alfredo Gonzalez Salgueiro. Enologia Practica: : Conocimiento Y Elaboracion Del Vino. Madrid: Mundi Prensa, 1977.
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Cita MLA
Peynaud, Emile, and Alfredo Gonzalez Salgueiro. Enologia Practica: : Conocimiento Y Elaboracion Del Vino. Mundi Prensa, 1977.
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